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184 Resultados obtenidos con: Ciro Bianchi

Principios de ecología

Muy necesaria medida. (Prohibido cortar aletas a tiburones y desechar sus cuerpos en el mar, René Tamayo, 13 de diciembre). Yo no sabía que había cubanos en este cruel «negocio». (…) Sacrificar a un animal para consumirlo como alimento es una práctica necesaria. Se pueden aprovechar también otras partes del cuerpo. Pero cortar la aleta dorsal a un tiburón no cumple ninguna función nutricional. Es además, condenar al animal a una muerte cruel e inútil, pues sin esos órganos su desplazamiento se hace errático, no pueden alimentarse y mueren estérilmente. La pesca, como la caza, debe realizarse cumpliendo principios de ecología, sostenibilidad y éticos. (Vater)

16 de Diciembre del 2014 21:14:40 CDT | Frente al Espejo | Yoerkis Sánchez Cuéllar

Cartas al escribidor

No pocos mensajes electrónicos y llamadas telefónicas motivó mi respuesta a la solicitud del lector Pedro M. Calzada Ajete, publicada en la página correspondiente al 26 de octubre pasado. Se interesaba Calzada Ajete por Rezo en la noche, canción de Francisco Escorcia interpretada por Benny Moré, y quería conocer si se había estrenado en 1957 y qué reacción había provocado entonces en las autoridades batistianas.

6 de Diciembre del 2014 21:59:04 CDT | Lectura | Ciro Bianchi Ross

No es suficiente

«Excelente trabajo, amigo Ciro (Bando de piedad, Ciro Bianchi Ross, Lectura, 9 y 16 de noviembre). Aportan datos que al menos no conocía sobre el Bando de Piedad y Jeannette Ryder, que tanto se sacrificó por el bienestar de los desvalidos y maltratados. Su obra magnífica no debía quedar en el olvido, y sus continuadores (...) debían tomar la iniciativa de honrar su memoria de todas las formas posibles.

18 de Noviembre del 2014 21:48:07 CDT | Frente al Espejo | Javier Dueñas

Un museo entre las nubes

GAVILANES, Sancti Spíritus.— El Escambray impone respeto cuando se le mira desde sus estribaciones. Los trillos se cruzan y se pierden entre la tupida vegetación del lomerío ubicado en el municipio de Fomento, de tal modo que se antoja quimérico intentar domar esta sierra.

15 de Octubre del 2014 22:27:37 CDT | Cuba | Lisandra Gómez Guerra

Apuntes de verano

El primer recetario cubano de cocteles se publicó en La Habana en 1930. Seis años después, entre el 16 y el 24 de noviembre de 1936, la primera competencia de coctelería celebrada en la Isla evidenciaba la madurez de los cantineros cubanos. Fue un encuentro que se extendió a lo largo de siete días, porque en cada jornada se concursó con una bebida base distinta: vermut, ron, coñac, ginebra, etc. Y por cada una de ellas cada concursante debía elaborar siete cocteles, para que un jurado no profesional escogiera los mejores.

26 de Julio del 2014 21:39:23 CDT | Lectura | Ciro Bianchi Ross

Escribidor

«Ciro: Sé que por modestia usted emplea el término escribidor para calificarse a sí mismo, pero usted escribe muy bien (Escritos al escribidor, Ciro Bianchi Ross, página de Lectura, 13 de julio). Digo esto porque antiguamente se empleaban como sinónimos escritor y escribidor, pero en la actualidad la Real Academia de la Lengua Española define escribidor, en una primera acepción, como un “mal escritor”, y de ningún modo usted lo es. Gracias una vez más por sus gratos y esclarecedores escritos, hechos a la manera del mejor escritor». (Guille)

14 de Julio del 2014 22:24:41 CDT | Frente al Espejo | Javier Dueñas

Potencian cultivo del sorgo en Pinar del Río

PINAR DEL RÍO.— Con el objetivo de sustituir paulatinamente las cantidades que cada año debe importar el país en alimento animal para producir leche y carne, este territorio potencia el cultivo del sorgo con la aspiración de convertirse en uno de los principales productores del cereal.

10 de Julio del 2014 0:10:32 CDT | Cuba | Mayra García Cardentey

Nos fuimos a Sancti Spíritus

Quiere el escribidor permitirse comenzar hoy su página con un recuerdo de familia. Sucede que en 1947 o 48, su padre, un humilde empleado de café, recibió la encomienda del propietario del establecimiento donde prestaba servicio, un cafecito radicado en el zaguán de un edificio del Paseo del Prado, frente al Capitolio, de trasladarse a Sancti Spíritus.

14 de Junio del 2014 19:57:29 CDT | Lectura | Ciro Bianchi Ross

Concatenando

«Los felicito por la idea de enviar a través del correo electrónico el boletín ¡De Impacto! (se publica los martes y es editado por José Luis Estrada Betancourt). Soy lector del periódico en general. Me gustaría obtener por esa vía todas las publicaciones anteriores de la página, si no es mucha molestia. Considero que esta iniciativa debería extenderse a otras secciones como Dudas del Idioma, por la importancia que tiene el dominio del idioma materno». (Iván Aslay Suárez Brunet)

22 de Mayo del 2014 21:42:32 CDT | Frente al Espejo | Javier Dueñas

Si la criatura hablara…

«Excelente sentido del humor has demostrado, amiga Iris, en este instructivo y real artículo (Los nombres y sus secretos, Iris Oropesa Mecías, 14 de mayo). Nombrar a un futuro bebé a veces es tarea más ardua que poner de acuerdo sobre un tema a los miembros de la ONU. Los familiares y amistades siempre darán sus opiniones al respecto; tan disímiles, que si la criatura allá adentro pudiera hablar, diría, por lo que escucha, que van a terminar nombrándolo guía telefónica. Y al final, si sigue la tendencia como va, lo inscribirán con algo parecido al nombre de un antibiótico... Te felicito por este refrescante “registro civil”...». (Modesto Reyes Canto)

15 de Mayo del 2014 22:35:15 CDT | Frente al Espejo | Javier Dueñas