Juventud Rebelde - Diario de la juventud cubana

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Miércoles 25 mayo 2022 | 08:56:58 pm.

Dignificar la yuca

Opinión

Viernes 28 mayo 2021 | 09:43:58 am.

Arroz con pollo a la chorrera con unas ricas croquetas

El chef Luis Batles y dos de sus alumnos nos acercan a la elaboración de esta receta en un Cocina con JR especial. Si quieres conocer por qué el espacio de hoy tiene una connotación diferente sigue leyendo

Cocina con JR

Viernes 19 febrero 2021 | 09:56:48 am.

Fajitas de pollo a la miel (+Video)

El pollo casi siempre lo hacemos frito, hervido o guisado y en muchas ocasiones no conocemos otras formas más ricas y diferentes de cocinarlo por eso Cocina con JR, desde el restaurante Ruta 66, les presenta unas fajitas a la miel con maní

Cultura

Martes 26 enero 2021 | 09:32:22 am.

Cuatro décadas cocinando sueños

Al pasar revista a estas cuatro décadas, sobresale una Federación Culinaria pujante, expresión de arraigo y notoriedad, que ha logrado prenderse en el tejido de una sociedad que la fija como un atributo de su identidad, como una expresión de la cultura

Cuba

Viernes 11 diciembre 2020 | 11:13:29 am.

Ceviche de Pollo: fácil y rico (+ Video)

Como sabemos que les encantan las recetas originales, hoy le invitamos a preparar un ceviche de pollo, una variante exquisita del tradicional ceviche de pescado

Cocina con JR

Viernes 20 noviembre 2020 | 10:53:53 am.

A preparar una exquisita crema de berenjena (+Video)

¿Sabes cómo preparar una rica receta utilizando la berenjena? ¿Te has preguntado alguna vez cuáles son sus propiedades? Pues hoy Cocina con JR te propone una excelente crema de este vegetal

Cocina con JR

Domingo 18 octubre 2020 | 05:42:10 pm.

Cocina cubana !Qué sabor!

Sin dudas, el aislamiento social a causa de la pandemia COVID-19 ha repercutido en fortalecer los valores familiares, y la cocina cubana recoge frutos favorables en el rescate de recetas y tradiciones asociadas a ese arte que nos lleva cada día a la mesa