Juventud Rebelde - Diario de la Juventud Cubana

Búsqueda avanzada

Sábado 15 enero 2022 | 07:49:26 pm.

¡Su majestad, la croqueta!

La referencia más clara y documentada que existe de la croqueta, como exquisito plato digno de cortesanos, data de 1691, cuando aparece en un libro de recetas de François Massialot, un famoso cocinero de la realeza francesa

Cultura

Miércoles 18 julio 2007 | 12:22:03 am.