Juventud Rebelde - Diario de la Juventud Cubana

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Miércoles 16 febrero 2022 | 09:46:53 am.

Inventan cerveza sin alcohol que sabe como si lo tuviera

Expertos optimizaron la levadura llamada Saccharomyces cerevisiae para producir un grupo de moléculas que resuelven el dilema

Ciencia y Técnica

Martes 08 enero 2019 | 10:21:03 am.

Inventan máquina que hace cerveza como si fuera café

El nuevo aparato viene con una aplicación para el teléfono que avisa al usuario cuando la cerveza está lista para ser consumida

Ciencia y Técnica

Jueves 17 marzo 2016 | 08:57:34 am.

Un componente clave de la cerveza podría frenar el cáncer

El lúpulo, un ingrediente que le otorga a la bebida alcohólica su sabor amargo, posee dos tipos de ácidos que tienen efecto antiinflamatorio y anticancer

Ciencia y Técnica