¿Sabías que...?

Introducir la cebolla en nuestra dieta inhibe el crecimiento tumoral y la formación de radicales libres

Autor:

José Luis Estrada Betancourt

Según algunos estudios, son muy beneficiosos y preventivos los efectos de la cebolla contra una enfermedad como el cáncer. Al parecer se debe a los compuestos orgánicos ricos en azufre que posee esta planta bulbosa del género Allium. Introducirla en nuestra dieta, inhibe el crecimiento tumoral y la formación de radicales libres por la sustancial fuente de antioxidantes de esta hortaliza.

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