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Campos de arroz en China. Autor: www.cfp.cn Publicado: 21/09/2017 | 05:54 pm
China es uno de los centros originarios del cultivo del arroz, que tiene en ese país más de 6 000 años de historia. El arroz índica (Hsien) es el que predomina en el sur, mientras que las plantaciones de arroz japónica (Keng) están ampliamente extendidas por el norte. También se encuentran enormes plantaciones de arroz aromático, glutinoso y de otros tipos especiales.
Su producción, las actividades posteriores a la cosecha y la transformación del arroz en otros productos, constituyen la principal fuente de empleo e ingresos para al menos 50 millones de familias en ese país. JR comparte espectaculares imágenes de las terrazas que se destinan al cultivo de arroz en esa nación asiática.
