Juventud Rebelde - Diario de la Juventud Cubana

Chatarra de verdad

Autor:

Juana Carrasco Martín

Con razón le dicen comida chatarra. David Whipple, del estado de UTA, compró en 1999 una hamburguesa McDonald’s para demostrar la acción de las enzimas a un grupo que quería perder peso, pero resultó que «la carne» no se había descompuesto, ni siquiera había creado hongos o mal olor. Entonces puso la hamburguesa en un bolsillo de su jacket que dejó en un closet y no lo volvió a usar un año o dos después, y la pieza… seguía intacta, aunque sin el pepinillo. Luego de 14 años, la hamburguesa «momificada» sigue como si nada, por lo que más que comida chatarra, es de plástico.

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