Las inversiones se concentran en varios sectores de la producción de alimentos. Autor: Tomada de ACN Publicado: 15/04/2026 | 10:56 am
El Ministerio de la Industria Alimentaria (Minal) de Cuba ejecuta un programa de inversiones destinado a optimizar su infraestructura, transformar la matriz energética y elevar la eficiencia tecnológica, con el propósito de responder a las demandas de la población, reporta la Agencia Cubana de Noticias.
Alberto López Díaz, titular del ramo, informó que, pese al complejo escenario económico que atraviesa el país, el sector potencia sus capacidades de crecimiento con el objetivo de asegurar los compromisos con el consumo social y fomentar las exportaciones.
Una de las prioridades se concentra en los molinos de trigo, los que requieren un mantenimiento profundo tras años sin intervenciones importantes, para lo cual se contrató una nueva línea de producción con capacidad de 400 toneladas, inversión que busca estabilizar el suministro de harina en el país, explicó.
En el ámbito de la pesca avanzan en la reparación de embarcaciones y potencian la acuicultura mediante la adquisición de incubadoras, con el fin de garantizar la siembra y cría de alevines en los embalses, señaló.
Foto: Tomada de ACN
Para mitigar las limitaciones en materia de combustibles fósiles, el sector implementa estrategias en busca de la autonomía energética, con la instalación en lo que va de año de más de 3 600 kilovatios (kW) provenientes de fuentes renovables en diversas industrias, programa que crecerá de forma paulatina, dijo.
López Díaz destacó la adquisición de más de 60 triciclos eléctricos destinados a la distribución de alimentos y al traslado de materias primas, de los cuales 18 ya operan en la Cadena Cubana del Pan en las provincias de Villa Clara y Sancti Spíritus.
Además, agregó que pretenden generalizar esta experiencia al resto de los territorios, encaminada a mejorar la transportación de mercancías inicialmente en las cabeceras provinciales.
El Ministro subrayó que en la actualidad también priorizan el encadenamiento con todos los actores de la economía, donde se incluyen las formas de gestión no estatal y los pequeños agricultores, lo que permite la compra de materia prima destinada a la elaboración de alimentos y bebidas en condiciones complejas para su importación.
