El chef Luis Batles y dos de sus alumnos nos acercan a la elaboración de esta receta en un Cocina con JR especial. Si quieres conocer por qué el espacio de hoy tiene una connotación diferente sigue leyendo
Esta vez te traemos una dulce propuesta a partir de una de las frutas preferidas por la mayoría de la población cubana, se trata de los casquitos de guayaba
Una interesante propuesta de verano para niños y sugerencias de comportamiento adecuado en la mesa te propone Cocina con JR en el menú de hoy
Durante diez días en la ciudad de Kuala Lumpur podrán degustarse platillos típicos de nuestra Isla
Este sábado concluyó en la ciudad de Bayamo el III Evento Sabor a las Villas, convocado por la Federación de Asociaciones Culinarias de Cuba, para la salvaguarda y promoción de las cocinas regionales
La cocina de JR trae esta vez una atractiva y conocida propuesta, en especial para los amantes de las carnes blancas. También conversamos con un estudiante de cocina del proyecto Artechef, quien nos contó sus experiencias en el mundo culinario. Te invitamos además a que conozcas las propiedades de un ingrediente muy usual en la cocina cubana y que forma parte de una cultura milenaria y medicinal
Esta semana la cocina de JR y Artechef tuvo un sabor diferente. Al llegar nos sorprendió un grupo de jóvenes que integran el proyecto Yocuta en Cuba. Como plato fuerte la propesta que traemos es un postre muy nutritivo, fácil de hacer y que puede ser elaborado con cualquier tipo de pan. Quédate con nosotros y entérate del resto
Llegó el viernes y por tanto la segunda cita con nuestra recién estrenada sección. En esta ocasión JR conversó con un joven ayudante de cocina que integra el proyecto Yocuta para futuros talentos del arte culinario, también traemos una receta preferida por muchos cubanos y que integra los platos emblemáticos de la cocina cubana así como algunos detalles curiosos que pueden darle un sabor diferente a lo que ya conocías
Si eres amante del arte culinario o sencillamente te gustaría aprender sobre él, nuestro sitio web te ofrece la oportunidad de hacerlo en «Cocina con JR». Esta es la nueva sección que ponemos a disposición de los usuarios, porque siempre estamos pensando en usted
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