Juventud Rebelde - Diario de la Juventud Cubana

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Sábado 11 diciembre 2021 | 06:16:22 pm.

Restaurantes del tiempo ido

Desde la cocina de Giovanni Ageglio hasta las fondas habaneras, un viaje por los restaurantes de la capital

Lecturas

Sábado 31 julio 2021 | 09:25:00 pm.

Las 3 del domingo

Resulta que la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria ha dado el visto bueno a productos alimenticios a base de insectos, incluidos grillos y langostas

Las tres del domingo

Viernes 28 mayo 2021 | 09:43:58 am.

Arroz con pollo a la chorrera con unas ricas croquetas

El chef Luis Batles y dos de sus alumnos nos acercan a la elaboración de esta receta en un Cocina con JR especial. Si quieres conocer por qué el espacio de hoy tiene una connotación diferente sigue leyendo

Cocina con JR

Viernes 14 mayo 2021 | 10:41:28 am.

Sopa crema de vegetales

¿Le quedó comida del día anterior y no sabe qué hacer con ella? Hoy le mostramos una receta basada en la cocina de aprovechamiento, sopa crema de vegetales. Si quiere saber cómo se hace continúe leyendo

Cocina con JR

Viernes 30 abril 2021 | 09:40:18 am.

Tambor de papa (+Video)

Hoy te mostramos una forma peculiar de hacer el sabroso tambor de papa. Una receta muy fácil para estos tiempos en que debemos permanecer en casa el mayor rato posible

Cocina con JR

Viernes 26 marzo 2021 | 03:51:13 pm.

Rodajas de berenjena asada (+ Video)

Una receta sin muchos ingredientes te presentamos hoy. Rodajas de berenjena con un crudité de vegetales es una propuesta exquisita al paladar

Cocina con JR

Viernes 05 marzo 2021 | 01:29:18 pm.

Pollo con salsa de piña

Kamila solo tiene 12 años, pero su pasión por la cocina cubana la trae hoy a Cocina con JR para enseñarnos a preparar pollo con salsa de piña

Cocina con JR

Viernes 15 enero 2021 | 12:26:44 pm.

¿Cómo trocear un pollo entero? (+Video)

El pollo, consumido por todos los cubanos, puede ser preparado de disímiles maneras. Pero ¿sabe usted cómo deshuesarlo para degustar varios platillos?

Cocina con JR

Lunes 05 octubre 2020 | 09:07:10 pm.

Tiempo de ahorro

Para recalentar la comida es mejor utilizar el microondas en vez de una hornilla eléctrica

De impacto

Lunes 17 agosto 2020 | 08:54:59 pm.

Obrero calificado en Elaboración de alimentos

El auxiliar en Elaboración de alimentos aplica las normas y metodología que reglamentan las actividades de alimentación social, así como los procedimientos técnicos utilizados en la elaboración de productos

De impacto
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